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新舊輝映的大都市 馬來(lái)西亞吉隆坡游記
李伊文
原創(chuàng) · 0瀏覽·2011-09-21 05:30
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●品嘗馬來(lái)西亞特色美食

此次馬來(lái)西亞之行,我們前往Enak餐廳享用了正宗的馬來(lái)西亞風(fēng)味午餐。Enak餐廳位于STARHILL GALLERY地下的美食廣場(chǎng),這里曾經(jīng)被評(píng)為”亞洲十大最佳商鋪“之一,而美食廣場(chǎng)是其中最具特點(diǎn)的部分。STARHILL GALLERY地下的美食廣場(chǎng)是新派美味最有代表性的一處,Enak餐廳是經(jīng)營(yíng)馬來(lái)菜和印尼菜的,主人長(zhǎng)年研究養(yǎng)生之道,所以每一個(gè)菜品都以健康作為標(biāo)準(zhǔn)。甜點(diǎn)也是十分特別。

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到吉隆坡旅游,肯定要品嘗當(dāng)?shù)孛朗?。想體驗(yàn)最地道的街頭美食,可以到阿羅街。這里聚集了很多大排檔,從傍晚開(kāi)始一直營(yíng)業(yè)到深夜。晚餐時(shí)間我們來(lái)到阿羅街街尾一家非常出名的黃亞華小吃店,偌大的招牌上有個(gè)米老鼠。烤雞翅是這里的招牌菜,雞翅上涂上密制醬料,再放到炭火鐵板上半煎半烤。他家的烤魔鬼魚(yú)也很值得一試,此外吃燒烤的同時(shí),最好再要一杯特色的青檸話梅汁來(lái)解膩。

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除了道地美食,馬來(lái)西亞的水果也不容錯(cuò)過(guò)。馬來(lái)西亞盛產(chǎn)榴蓮,與泰國(guó)榴蓮不一樣,這里的榴蓮是成熟掉地才采摘的,味道會(huì)好很多。不過(guò)榴蓮也有很多種,像貓山王、XO都是相當(dāng)優(yōu)質(zhì)的品種。

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